チーズとろり 辛子明太子とかいわれ大根のパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
- パスタ
- 乾燥 50g
- ***
- サラダ油
- 大さじ1
- ***
- 辛子明太子
- 切子 大さじ1
- ***
- 味塩コショウ
- 少々
- ***
- かいわれ大根
- 1/4パック
- ***
- スライスチーズ
- 1/2枚
作り方
-
- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でます
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- 2
- かいわれ大根は根を切り落として水洗いし、水を切ります
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、茹であがったパスタを入れて炒めます
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- 4
- パスタに油が回ったら、辛子明太子を加えて炒めます
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- 5
- 辛子明太子がパスタに絡まったら弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えます
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- 6
- ②を加えて中火にし、30秒~1分ほど炒めます
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- 7
- 火を止め、大まかにちぎったスライスチーズを加え、ザックリと混ぜて完成です
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