BBQ残り材料活用！簡単混ぜるだけイカマヨサラダ♡ レシピ・作り方

Name: BBQ残り材料活用！簡単混ぜるだけイカマヨサラダ♡
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: ボイルイカ 2匹; きゅうり 1本; ボイルトウモロコシ 1本; マヨネーズ 大さじ2

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約10分
100円以下

姉さん_

BBQするといろんな材料が残ります。今回はイカとトウモロコシが残ったので、キュウリを加えて簡単サラダを作ってみました

材料（4人分）

ボイルイカ: 2匹

きゅうり: 1本

ボイルトウモロコシ: 1本

マヨネーズ: 大さじ2

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作り方

1

ボイルイカを細かく刻む。背中の中に骨もあるので取って刻んでください
2

キュウリもイカの大きさに合わせてスライスします
3

トウモロコシは1つづつ房からとるのが面倒だったので、包丁でそぎ切りました
4

全部の材料を入れるとこんな感じ
5

マヨネーズを加えて混ぜて出来上がり。味をみて足りなければマヨ追加してね

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

BBQするといろんなシーフードが残るので、イカじゃなくてもエビやホタテなどでもできますよ。マヨネーズの量は味をみて調整してください。あとBBQで食材を常温にしていた場合傷んでいる場合があるので、食材管理は注意！

きっかけ

BBQすると肉やら野菜やらシーフードやらいろいろ残ります。家に帰ってきてからそれらの素材を使えるレシピを考えていて、簡単混ぜるだけでできるサラダを作りました。

公開日：2017/08/29

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このレシピを作ったユーザ

姉さん_ 基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠～出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて＋美味しくて＋体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ