ハムと茄子とブナピーのお好みソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子はヘタの部分を切り落とし、5㎜ほどの厚みに斜めに切り、それを横に倒して5㎜幅ほどの細切りにします

2. 2

   ブナピーは石づきを切り落とし、ほぐします

3. 3

   フライパンに●のサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます

4. 4

   茄子が油を吸ったら、刻みハムと②を加え、上に★を順に振りかけて炒めます

5. 5

   刻みハムとブナピーに油が回ったら、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒めます

6. 6

   麺がほぐれたらお好みソースを加えて炒めます

7. 7

   お好みソースが麺に絡まったら、火を止めて天かすを加え、ザックリと混ぜて完成です