材料（1人分）
- ウインナー
- 中5本
- サラダ油
- 小さじ2~3
- ＊＊＊
- 春キャベツ
- 中1/2枚
- ＊＊＊
- マヨネーズ
- 小さじ1
- ＊＊＊
- 味塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、1~2ｃｍ四方に切ります
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、ウインナーを入れて炒めます
-
- 3
- ウインナーに油が回ったら、①を加えて炒めます
-
- 4
- 春キャベツに油が回ったら、マヨネーズを加えて炒めます
-
- 5
- マヨネーズが全体に絡まったら弱火にし、味見をしながら味塩コショウを振り、塩加減を整えて完成です
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