三十雑穀で 甘酢生姜とほうれん草のすし飯おにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★雑穀入りご飯（温かいもの）
- 90ｇ
- ★ほうれん草
- 10ｇ
- ★甘酢生姜
- 千切り 5ｇ
- ★いりごま
- 小さじ1/2
- ★すし酢（液状）
- 小さじ1/2
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米
- 1合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- 水
- 300ｃｃ
作り方
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- 1
- ほうれん草は下茹でして絞り、みじん切りにしたものを10ｇ使用します
-
- 2
- ボールに★を入れ、しゃもじで雑穀入りご飯を切るように混ぜ合わせます
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- 3
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- ラップを広げた上に②をのせ、ラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です
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- 4
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- 雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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