ゆかり風味・雑穀入りご飯の大葉巻きおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 雑穀入りご飯（温かいもの）
- ★80ｇ
- ゆかりのふりかけ
- ★小さじ2/3
- 黒胡麻
- ★小さじ1/2
- 削り節
- ★1つまみ
- ＊＊＊
- 大葉
- 1枚
- ＊＊＊
- （雑穀入りご飯）
- 白米
- 1合
- タマチャンショップの三十雑穀
- 大さじ1
- 水
- 300ｃｃ
作り方
-
- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
- 2
-
- 大葉の茎を切り落とします
ラップを広げた上に↑の裏面を上向きにしておきます
-
- 3
- ②の上に①をのせ、ラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です
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- 4
-
- 雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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雑穀は「タマチャンショップの三十雑穀」を使用しています。