生姜入り　竹輪と紅かいわれ大根の雑穀入りお粥 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米を洗い、水を切ります

2. 2

   鍋（または炊飯器）に①と★を入れて軽く混ぜ、蓋をして2時間ほどおいておきます

3. 3

   ②を普段通りに炊きます

4. 4

   竹輪は5㎜幅の輪切りにします
   
   紅かいわれ大根は根を切り落とします

5. 5

   ②とは別の鍋に▲の水と③のご飯を茶碗1杯分入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にし、軽く混ぜながら煮ます

6. 6

   ご飯がお好みの固さに煮えたら、④と●を加えて軽く混ぜ、中火にしてひと煮立ちしたら完成です

7. 7

   ＊使用した「タマチャンショップの三十雑穀」です

8. 8

   ＊材料の水（▲150ｃｃ）から下は1人分です
   
   ご飯は3~4人分ほどあります