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豆苗入りスクランブルエッグのポケットサンド レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
惣菜系ポケットサンドです♬
材料(1人分)
食パン(5枚切り)
1/2枚
***
マーガリン
小さじ1
***
☆溶き卵
卵1/2個分
☆豆苗(1cm幅にカット)
4~5本分
☆マヨネーズ
小さじ1/2
☆粗塩
軽くひとつまみ
***
サラダ油
小さじ2
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作り方
1
トースターを予熱します
2
食パンの内側の中央部分に包丁で切り込みを入れ、予熱が完了したトースターに入れて3~4分ほど焼きます
3
☆を混ぜ合わせます
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、↑を入れて箸でかき混ぜながら、卵がポロポロとなるまで炒めます
4
食パンをトースターから取り出し、切り込みの中にマーガリンを塗り、③を詰めて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食に
公開日:2016/07/21
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