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バナナとマンゴーソースのケーキ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
しっとりとした口あたりのケーキです♬

材料(2~4人分)

★ホットケーキミックス
70g
★溶き卵
Mサイズ卵 1/2個分
★カスピ海ヨーグルト(プレーンでも)
30g
★サラダ油
10g
***
●バナナ
5㎜幅の輪切り 小さ目1本分
●マンゴソース
大さじ1弱
●シナモンパウダー
2~3振り
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作り方

  1. 1
    オーブンを190℃に予熱します
  2. 2
    ボールに★を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます
  3. 3
    アルミカップ(大・直径10cmほど)にサラダ油(分量外)を薄く塗り、②を入れます
  4. 4
    ③をトントンと落として空気を抜き、上に●を順にのせます
  5. 5
    予熱が完了したオーブンに④を入れ、25分ほど焼いて完成です

    *竹串をさして、生地がついてこなければOKです
  6. 6
    *15分ほど焼いて様子を見、上部がこんがりとなっていたら、上にアルミホイルをふんわりと被せて下さい

きっかけ

おやつに

公開日:2016/04/12

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カテゴリ
バナナケーキバナナ

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