豚バラともやしとかいわれ大根のピリ辛お好み焼♬ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
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- 2
- もやしを洗い、しっかり水切りします
かいわれ大根は根を切り落とします
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- 3
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- ①に②を加え、ザックリと混ぜます
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- 4
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、③を少し（小さじ2ほど）残して丸く入れます
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- 5
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- ④の上に◎を順にのせ、その上に残しておいた生地を薄く塗ります
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- 6
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- 弱火にして5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼いて完成です
おいしくなるコツ
長芋を入れるともっちり食感で美味しいです。
きっかけ
おつまみに
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