材料（1人分）
- 豚肉（薄切り）
- 70ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- ＊＊＊
- 蕪の葉（下茹でして絞ったもの）
- 1ｃｍ幅にカット 小3株分
- 塩コショウ
- 2～3振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麺（チルド品）
- 1食分
- 中濃ソース
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
-
- 2
- 豚肉が裂けたら中火にし、蕪の葉を加えて塩コショウを振って炒めます
-
- 3
- 豚肉にほぼ火が通ったら、焼きそば麺を加えて麺をほぐしながら炒めます
-
- 4
- 麺がほぐれたら中濃ソースを回しかけ、1分ほど炒めて完成です
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