塩麹ほわり　南瓜と鮭のホットサンド♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、鮭の切り身を入れて焼きます
   
   裏面がこんがりとなってきたら裏返し、蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにします
   
   ＊火が通るまで焼いて下さい

2. 2

   フライパンから取り出して粗熱を取り、皮と骨を取り除いて身の部分だけにし、大まかにほぐします

3. 3

   サンドイッチ用パン1枚に南瓜を塗り、②をのせます
   
   ＊中央寄りに塗って＆のせて下さい

4. 4

   ③の上に★を順にかけます
   
   ＊中央寄りに

5. 5

   ④の上にもう1枚のサンドイッチ用パンを重ね、ホットサンドメーカーに入れて4～5分ほど焼いて完成です