材料（1人分）
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
- ★粗塩
- ひとつまみ
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- サラダ油
- 大さじ2
- 温かいご飯
- 350ｇ
- ○クレイジーソルト
- 小さじ1
- ○ドライバジル
- ホール 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- ★を混ぜ合わせる
-
- 2
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- フライパンにサラダ油（大さじ1）をひいて中火に温め、①を入れて箸でかき混ぜながら炒め、炒り卵を作る
↑をフライパンから取り出す
-
- 3
- ②のフライパンを洗い、サラダ油（大さじ2）をひいて中火に温め、温かいご飯を入れて木じゃくしでご飯を切るように炒める
-
- 4
-
- ご飯に油が回ったら○を振り入れ、③と同様に木じゃくしでご飯を切るように30秒～1分ほど炒める
-
- 5
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- ④に取り出しておいた②を加え、木じゃくしでご飯を切るように30秒～1分ほど炒める
＊暑い時期は卵に十分に火が通るまで炒めて下さい
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