材料（1人分）
- キャベツ
- 中1/2枚
- 塩コショウ
- ほんの少々
- サラダ油
- 小さじ2
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 絹ごし豆腐
- 150ｇ
- ★辛子明太子（皮なし）
- 小さじ1/2
- ★白だし
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 1ｇ
- ★天かす
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- キャベツは芯の部分を切り落として千切りにする
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて塩コショウを振り、キャベツがしんなりとなるまで炒める
-
- 3
- 器に絹ごし豆腐を入れ、上に②→★の順にのせる
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