白だしで 鶏皮とキャベツの焼きそば♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ
- 大 2枚
- 塩コショウ
- 少々
- サラダ油
- 大さじ2
- ★焼きそば麺（チルド品）
- 1袋
- ★白だし
- 大さじ1
- 鶏皮（カリカリに焼いたもの）
- 鶏ムネ肉 2枚分
- 天かす
- 大さじ1
- あおさ
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- キャベツは芯の部分を切り落として、1～2ｃｍ幅に切る
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- 2
- 鶏皮は1～2ｃｍ幅に切る
＊鶏皮のカリカリの焼き方はレシピID：1750017074を参照して下さい
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- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて塩コショウを振って炒める
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- 4
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- キャベツに油が回ったら、★を加えて麺をほぐしながら2～3分ほど炒める
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- 5
- ④に②と天かすを加えて軽く炒め、お皿に盛り付けて上にあおさをかける