バターポテトとミニステーキとクロワッサンのワンプレ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 新馬鈴薯
- 中 1/2個
- ★バター
- 小さじ1/2
- ★クレイジーソルト
- 2振り
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- サンチュ
- 2枚
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- あらびきミニステーキ
- 4枚
- サラダ油
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 冷凍クロワッサン（テーブルマーク）
- 1個
作り方
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- 1
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- 新馬鈴薯は綺麗に洗って芽があれば取り除き、半分に切る
蒸し器に入れて竹串がスッと通るまで蒸す
＊他の料理にも使ったので、多めの蒸しています
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- 2
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- サンチュは熱湯に入れて10秒ほど茹でて冷水にとり、キッチンペーパーで水気を取り除く
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- 3
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- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、あらびきミニステーキを入れて塩コショウを振り、こんがりとなるまで焼く
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- 4
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- 冷凍クロワッサンを袋の表示通りに加熱する
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- 5
- プレートの半分に②を敷き①と③をのせ、①の上に★をのせる
横に④をおく
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- 6
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- ＊あらびきミニステーキはこちらを使用
きっかけ
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