豚肉とキャベツとコーンの麺入りお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば麺（チルド品）
- 1/2袋
- サラダ油
- 小さじ1
- 中濃ソース
- 小さじ1と1/2
- ★小麦粉
- 80ｇ
- ★卵
- Mサイズ1個
- ★ホールコーン
- 15ｇ
- ★マヨネーズ（キューピー）
- 小さじ1
- ★和風かつおだし（顆粒）
- 小さじ1
- ★塩
- ひとつまみ
- ★水
- 80ｃｃ
- キャベツ
- 50ｇ
- 豚肉（薄切り）
- 20ｇ
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油（小さじ1）をひいて中火で温め、焼きそば麺を入れて中濃ソースをかけて2分ほど炒め、フライパンから取り出す
-
- 2
- キャベツは千切りにする
-
- 3
- ボールに★と②を入れて混ぜ合わせる
-
- 4
- フライパンにサラダ油（小さじ2）をひいて弱火で温め、③を少し（小さじ2ほど）残して丸く入れる
-
- 5
-
- ④の上に①と広げた豚肉を乗せ、豚肉の上に④で少し残しておいた生地を塗る
-
- 6
- ⑤を5分ほど焼いて裏返し、更に5分ほど焼く
おいしくなるコツ
薄味がついていますが、お好みでお好みソースやマヨネーズなどをかけて下さい。
きっかけ
夕飯に
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