材料（1人分）
- 粉ゼラチン
- 2.5ｇ
- お湯（80℃以上）
- 30ｃｃ
- カフェデリ（ビターキャラメルラテ）
- 120ｃｃ
- ザーネワンダー（ホイップクリーム）
- 大さじ2
作り方
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- 1
- 粉ゼラチンとお湯を混ぜ合わせ、粉ゼラチンを完全に溶かす
＊溶けない場合はレンジで少し温めると溶けます
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- 2
- 耐熱性のマグカップにカフェデリを入れ、レンジで40～45℃に温める
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- 3
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- ②をレンジから取り出し、ザーネワンダーを絞り出してクリームが見えなくなるまでよく混ぜる
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- 4
- ムースを作る容器に①と③を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて冷やし固める
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- 5
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- ＊使用したカフェデリはこちら
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