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離乳食 コーンフレーク&ブロッコリー&にんじん レシピ・作り方

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J_mammy
ビーフードは「明治 赤ちゃん村 野菜メニューのもと ブロッコリーとにんじん」を使用。粉ミルクの味のおかげなのか、野菜のみでも、コーンフレークを食べてくれます。

材料(1人分)

コーンフレーク(無糖)
1/2 カップ
調乳した粉ミルク
70ml
みじん切りしたにんじん
大さじ1
ブロッコリーとにんじん(ベビーフード)
3粒
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作り方

  1. 1
    できるだけ縦長の計量カップに半分(80ccの目盛りぐらい)までコーンフレークを入れ、カップの口を手で覆いながら、砕きます(縦長のカップのほうが破片が飛び散らないです)
  2. 2
    野菜スープを作った際に、にんじんのみじん切り冷凍ストックを作っておきます(レシピID: 1750008556参照してください)
  3. 3
    ベビーフード「明治 赤ちゃん村 野菜メニューのもと ブロッコリーとにんじん」を用意します。
  4. 4
    大きめの電子レンジ可能容器に1のコーンフレークを入れ、その上に2のキャベツを大さじ1、3のベビーフードを3粒置きます。
  5. 5
    4の容器に、熱いお湯で調乳した粉ミルク70mlを(冷凍のにんじんを溶かすように、にんじんの上に)かけ、ベビーフードも一緒によく混ぜます。
  6. 6
    5にラップできっちり蓋をして30秒温め、コーンフレークを好みの柔らかさにします。人肌程度に覚まして出来上がり。

おいしくなるコツ

できるだけ熱いお湯で粉ミルクを調乳すると、冷凍ストックのにんじんが溶ける&コーンフレークが柔らかくなるのが早いです!電子レンジで温める際、温めすぎるとミルクやコーンフレークが溢れるので注意してください。

きっかけ

息子に色々な野菜の入ったコーンフレークを食べて欲しくて

公開日:2013/10/30

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)

このレシピを作ったユーザ

J_mammy インド人と結婚し、南インドのマドゥライに住んでいます。日本で手に入る材料で作れるインド料理を紹介していきたいです! また、こちらで手に入る材料で作れる料理にはどんどんチャレンジしたいです! 宜しくお願いしま~す♪ マドゥライ生活のブログはこちらです → http://plaza.rakuten.co.jp/madurai/

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