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離乳食中期(7~8ヶ月)
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離乳食中期 トマト&にんじん入りうどん レシピ・作り方
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J_mammy
朝食用に、レンジで温めるだけでできる簡単うどん
材料(1人分)
うどん(茹でた状態)
30g
潰したトマト
小さじ2
みじん切りしたニンジン
小さじ2
出汁
大さじ4
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作り方
1
(乾麺の)うどんを短く折って茹でておく(レシピID: 1410003790を参照し、冷凍ストックを作っておくと便利です)
2
トマトの皮をむき、種を取り除き、みじん切りにし、潰しておきます(冷凍ストックを作っておくと便利です)
3
野菜スープを作った際に、ニンジンのみじん切りのストックを作っておくと便利です(レシピID: 1750008556参照してください)
4
電子レンジ使用可能容器に、(まとめて作って冷凍しておいた)出汁を大さじ4、1のうどんを30g、2のトマトを小さじ2、3のニンジンを小さじ2入れて、1分加熱。
5
よく混ぜて、人肌程度に冷まして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レンジにより加熱時間を調節し、温めすぎに注意してください。
きっかけ
朝から息子に、うどんと野菜をいっしょに食べて欲しくて
公開日:2013/10/05
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離乳食中期(7~8ヶ月)
このレシピを作ったユーザ
J_mammy
インド人と結婚し、南インドのマドゥライに住んでいます。日本で手に入る材料で作れるインド料理を紹介していきたいです! また、こちらで手に入る材料で作れる料理にはどんどんチャレンジしたいです! 宜しくお願いしま~す♪ マドゥライ生活のブログはこちらです →
http://plaza.rakuten.co.jp/madurai/
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