福岡県　明太子と青紫蘇チーズのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子、皮に切れ込みを入れる。
   青紫蘇、縦４等分に切り、細切り。
   スライスチーズ、5mm前後幅に四角く切る。

2. 2

   ボールに温かいご飯と明太子を入れ、菜箸で明太子を掴みながらご飯と交ぜる。
   ※上記のように交ぜると、上手く卵が皮からほぐれる。

3. 3

   ご飯と明太子が交ざったら、青紫蘇、チーズを入れ交ぜる。

4. 4

   3をNEWクレラップに載せ、俵型に握る。

5. 5

   最後海苔を適量巻いて完成。