福岡県　明太子とかいわれおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子の皮に切れ込みを入れる。
   かいわれは根を切り、半分の長さに切る。

2. 2

   ボールに温かいご飯と明太子を入れ、菜箸で明太子を持ちながらご飯と混ぜる。
   ※菜箸で交ぜると、明太子の卵が皮からほぐれて上手く交ぜることができる。

3. 3

   ご飯と明太子を交ぜたら、かいわれを入れ交ぜる。

4. 4

   ３をNEWクレラップに載せ、三角に握る。

5. 5

   ４のクレラップを外し、海苔を巻いて完成。