お弁当に　豆腐と豆ひじきの巾着包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をレンジに４分掛け、水抜きをし、ボールに入れ、豆ひじき、片栗粉と混ぜる。

2. 2

   揚げは熱湯にさらし、油抜きをし、半分に切り、１を詰め、パスタで揚げの詰め口に栓をする。
   ※揚げの横幅より若干小さめのサイズにパスタをおり利用。

3. 3

   手鍋に●を入れ加熱。
   沸騰したのち、２を入れ落し蓋をし、15 分程弱火で煮含めたら完成。