母の味☆おはぎ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯器にもち米と水を入れ、いつも通りにスイッチオン！

2. 2

   炊きあがったら塩をひとつまみふりいれ、麺棒などで軽くつぶす。

3. 3

   粗熱がとれたら、ゴルフボールくらいの大きさに丸める。

4. 4

   ★の調味料を全て混ぜ合わせ、その中にもち米を入れてよくまぶす。

5. 5

   餡（練り餡）の場合はラップに薄く伸ばし、その上にもち米をのせ、キュッと絞るとキレイな仕上がりに。