喫茶店のナポリタン♪ レシピ・作り方

Name: 喫茶店のナポリタン♪
Total time: 15 min
Yield: 約2
Ingredients: スパゲッティ ２人前; ベーコンまたはハム ６０ｇくらい; 玉ねぎ（小） ２分の１個; ピーマン １個; ケチャップ 大さじ3～4; ソース（中濃または、とんかつ） 小さじ２分の１; バター 大さじ２; 塩コショウ 少々; 粉チーズ 好きなだけ; 冷凍コーンまたは缶詰のコーン 大さじ2

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約15分
100円以下

おもたんたん

昔、喫茶店でバイトしていた時のお店のナポリタンを少しアレンジしたものです。
私にとっては懐かしい味です。
ちょっとベタついたケチャップ味が好きです＾＾

みんながつくった数 6件

材料（約2人分）

スパゲッティ: ２人前

ベーコンまたはハム: ６０ｇくらい

玉ねぎ（小）: ２分の１個

ピーマン: １個

ケチャップ: 大さじ3～4

ソース（中濃または、とんかつ）: 小さじ２分の１

バター: 大さじ２

塩コショウ: 少々

粉チーズ: 好きなだけ

冷凍コーンまたは缶詰のコーン: 大さじ2

作り方

1

先に具を作ります。
ベーコンは５ミリ角位に切り（切ってあるものを使用）、玉ネギは薄切り、ピーマンはヘタと種を取り縦に３～５ミリ幅に切ります。
2

フライパンを熱し、油をひきバターを入れ、1で切ったベーコンと野菜、コーンを炒めます。
大き目の鍋でスパゲッティを好みの固さに茹でて、よくお湯を切ったら具の入ったフライパンへ・・・
3

具とスパゲッティを温かい内に炒め合わせ、ケチャップとソースをかけ混ぜ合わせ塩コショウで味を整えます。
器に盛り、粉チーズをかけ出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

喫茶店ではソースは入れてなかったです＾＾隠し味でお好みでどうぞ！店ではラードを使っていましたが、一般家庭でラードを使う人は少ないのでバターです。ベタっとさせたくない場合はサラダ油かバターを多めにすると逆にベタつきが防げます。

きっかけ

昔、喫茶店でバイトしていた時のナポリタンにちょこっとアレンジを加えたものです。懐かしい～ケチャップ味がベースのナポリタンです。

公開日：2012/07/23

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このレシピを作ったユーザ

おもたんたん楽天レシピ始めてもう４年半以上経つんですね～ｗ（←他人事のように言う＾＾；）息子は大学４年、娘は中二になりました(*ﾟ▽ﾟ*) レシピの数は・・・未だに２００件いかないって・・・ｗｗｗこんなレシパーですが宜しくお願いします！ 2016/11/14更新食べ盛りの高校3年生男子と好き嫌いの多い小学4年女児の母です♪ 子供たちは野菜が嫌い＞＜。毎日どうしたら喜んで食べてくれるか奮闘してます。