材料(4人分)
- ホットケーキミックス
- 50g
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 40g
- 牛乳
- 100cc
- くるみ
- 40g
- コンデンスミルク
- 大さじ5
- サラダ油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- オーブンを170℃に予熱する。
-
- 2
- ボールにホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
-
- 3
- 別のボールにくるみとコンデンスミルクを入れ、混ぜる。
-
- 4
-
- 20cmのケーキ型の内側全面にサラダ油を塗りつけて、③を入れる。
-
- 5
- ④に②を入れて、軽くトントンして空気を抜く。
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- 6
-
- 天板に⑤を乗せ、予熱が完了したオーブンで20分焼く。
取り出して、1/4にカットする。
おいしくなるコツ
コンデンスミルクが焼けてカリカリになって美味しいですよ。
お好みで量を増やして下さい。
きっかけ
おやつに作りました。
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簡単で美味しいですよ☆