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HMで簡単☆ コーンマフィン♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
コーンがたっぷり入ったマフィンです♪
お友達と一緒に食べました。
冷めても美味しかったです❤

材料(1~2人分)

ホットケーキミックス
50g
1個
砂糖
20g + 10g
牛乳
20cc
ホールコーン
大さじ3
マーガリン
10g
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作り方

  1. 1
    耐熱容器に砂糖(10g)とマーガリンを入れ、レンジ(700w)で10秒加熱し、混ぜる。
  2. 2
    オーブンを170度に予熱する。
  3. 3
    ①にホールコーンを入れて、混ぜ合わせる。
  4. 4
    シリコン製のケーキ型に③を平らに入れる。
  5. 5
    ボールにホットケーキミックス、卵、砂糖(20g)、牛乳を入れ、滑らかになるまで、泡立て器で混ぜる。
  6. 6
    ④に⑤を流し入れる。

    天板に乗せ、予熱が完了したオーブンに入れて20分焼く。

    ケーキ型の周りを揉んで、型抜きする。

おいしくなるコツ

オーブンレンジが1台しかない場合は、予熱をする前にレンジを使ってくださいね。

きっかけ

おやつに作りました。

公開日:2012/04/20

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
マフィン ケーキ ホットケーキミックス 簡単
料理名
HMで簡単☆ コーンマフィン

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