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簡単! 高菜漬けでポテトサラダ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ぷ〜みぃまま♪
高菜のシャキシャキ感ととろけるじゃが芋がマッチして美味しいです!
ごはんにもパンにも合いますよ♪
材料(2人分)
じゃが芋
4個
高菜の漬けもの
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩コショウ
小さじ1/3
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作り方
1
じゃが芋は皮をむき、芽を取って乱切りにする。
ラップをし、レンジで4~5分加熱する。
(串を刺して通ればOK)
熱いうちに、マッシャーで潰す。
2
高菜漬けはみじん切りにする。
3
①、②、マヨネーズ、塩コショウを混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩ごはんに作りました。
公開日:2012/03/30
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ポテトサラダ
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サラダ
ポテトサラダ
高菜
高菜漬け
料理名
ポテトサラダ
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