簡単！ボロニアスパゲッティー風焼そば☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼そばの麺を皿に移しラップをかけて、レンジで４０～６０秒（500Ｗ）ほど加熱しておきます。熱したフライパンに油を引き、挽き肉を中火で炒めます。

2. 2

   1のフライパンの火を一旦止め豆腐を入れ箸で大まかに崩します。
   火を点け中火でさらに細かくなるよう炒めながら豆腐を崩します。

3. 3

   火を弱めて、２のフライパンにケチャップ、ソース、しょう油、ガーリックパウダーを入れ和えたら、焼きそばの麺を入れ、麺に水をかけ、蒸らします。

4. 4

   3の麺がほぐれ易くなってきたらバターを入れ余計な水分が無くなるまで炒めます。
   塩コショウで味を整え、皿に盛りつけて粉チーズをお好みでかけて完成。