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レンジで簡単☆ カレー風味の和風ポテトサラダ♪ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
あと1品ほしいな~って時に簡単にすぐ出来ちゃうよっ♪

材料(2~3人分)

じゃが芋
5~6個
カレールー
25g
マーガリン
小さじ1
マヨネーズ(混ぜる分)
大さじ3
マヨネーズ(上にかける分)
適量
小葱
2~3本
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作り方

  1. 1
    じゃが芋は皮をむいて芽を取り、一口大に切ります。

    小葱は小口切りにします。
  2. 2
    カレールーは包丁で刻みます。
  3. 3
    大きめの器にじゃが芋、カレール、マーガリンを入れ軽く混ぜます。

    ラップをしてレンジで8分程加熱します。
  4. 4
    フォークでじゃが芋を潰しながら混ぜます。

    半分くらい潰せばOK!
  5. 5
    マヨネーズを入れ、混ぜます。

    器に盛り付けて、マヨネーズをかけ、小葱を乗せたら出来上がり。

おいしくなるコツ

小葱を中に混ぜ込んでも美味しいよっ♪

きっかけ

お昼ごはんに作りました♪

公開日:2012/03/02

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
ポテトサラダ じゃが芋 カレー マヨネーズ
料理名
ポテトサラダ

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