レンジで簡単☆ カレー風味の和風ポテトサラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃが芋は皮をむいて芽を取り、一口大に切ります。
小葱は小口切りにします。
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- 2
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- カレールーは包丁で刻みます。
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- 3
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- 大きめの器にじゃが芋、カレール、マーガリンを入れ軽く混ぜます。
ラップをしてレンジで8分程加熱します。
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- 4
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- フォークでじゃが芋を潰しながら混ぜます。
半分くらい潰せばOK!
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- 5
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- マヨネーズを入れ、混ぜます。
器に盛り付けて、マヨネーズをかけ、小葱を乗せたら出来上がり。
おいしくなるコツ
小葱を中に混ぜ込んでも美味しいよっ♪
きっかけ
お昼ごはんに作りました♪
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