ブラジルの餃子 パステウ！ノンオイルで！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチ肉をしっかりと炒める。

2. 2

   １にバター、みじん切りにした玉ねぎ、すりつぶしたニンニクを入れて炒める。しばらくしてから、塩、こしょう、オリーブを加えて、良く火が通れば余熱をとっておく。

3. 3

   ワンタンの皮をまな板に並べる。（私は横4枚、縦2枚の合計8枚をならべました。）

4. 4

   並べた皮の上に２の具を大さじ１（軽く）をのせる。皮のふちに水をつけて他のワンタン皮をのせてくっつける。皮40枚で合計20個出来上がる。

5. 5

   クッキングシートの上に４を並べてトースターで５～7分焼く。焼き色がついたらひっくり返して更に３から４分焼く。

6. 6

   もし具が余ってしまっても心配しないで！
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