少ないバターで☆カラメルとオレンジのソフトクッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 薄力粉
- 100ｇ
- 砂糖
- 20ｇ
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- バター
- 20ｇ
- 卵
- 1/2個
- カラメルソース
- 25ｇ
- ママレードジャム
- 25ｇ
- グラニュー糖
- 適量
作り方
-
- 1
- オーブンは170℃に予熱。
薄力粉はふるう。
ママレードジャムは実の部分を使い、細かく刻んでおく。
-
- 2
- バターはレンジで溶かし、卵、カラメルソース、ママレードジャムを入れて混ぜる。
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- 3
- 薄力粉に砂糖、ベーキングパウダーを合わせて良く混ぜたら、2を入れてゴムべらで混ぜる。
-
- 4
- 18等分して丸め、少しつぶして片面にグラニュー糖をつける。
-
- 5
- 170℃のオーブンで20分焼き、完成☆
おいしくなるコツ
ママレ－ドが全体にいきわたるように混ぜて下さい。
きっかけ
ママレードジャムとカラメル、相性の良い組み合わせでおやつを作ろう☆
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思い立ったらすぐ作れるクッキー♪
カラメルソースの代わりにメープルシロップなんかでも良いですよ♪