からだによすぎる！ひじきとベジの薬膳スティックバー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきとおからの煮物を作る（レシピID:1750000329）。またはできあいのものを用意。

2. 2

   乾燥ほうれん草をゆでて戻し、フードプロセッサーでペーストにする。小分けして冷凍しておくと便利。

3. 3

   しいたけを使った時に切り落とした軸を冷凍しておく。

4. 4

   フードプロセッサーに材料全部を入れて攪拌する（ただし薄力粉は半分の量で）。よく混ざったら残りの薄力粉を入れて攪拌する。

5. 5

   生地をラップの上に広げ、12×22cm位の長方形にまとめてきっちり包み冷蔵庫で冷やす。よく冷やした方がカットした時切り口がきれい。

6. 6

   生地を10〜11本位にカットし、190度のオーブンで15〜17分焼く。