きゅうりとマスタードたっぷりのポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 1個
- バター
- 10g~
- きゅうり
- 1本
- ♡塩
- 小さじ1/2~
- ♡マヨネーズ
- 大さじ3~
- ♡キビ砂糖
- 小さじ1くらい
- ♡粒マスタード
- こさじ2~
- ♡酢
- 小さじ1~
作り方
-
- 1
- じゃがいもは、きれいに洗って
半分くらいに切り、ふんわりとラップして
レンジ加熱で柔らかくします。
-
- 2
- 熱いのでフォークなどで支えながら皮をむきます。
バターを入れた容器でつぶして混ぜます。
-
- 3
- きゅうりはスライサーなどで薄く切ります。
2のポテトの容器にきゅうりを入れて混ぜ
♡印の調味料を入れて混ぜてなじませます。
きっかけ
サンドイッチにしても美味しいポテトサラダ
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