オートミールで作る腸活クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オートミールはミキサーやブレンダーを使用して粉砕し粉状にする

2. 2

   ココナッツオイルは湯煎し液状にし、豆乳と混ぜ合わせる

3. 3

   1の粉砕したオートミールをボールに入れ、その中にベーキングパウダーラカントSを入れ泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。

4. 4

   2を3のボールに入れしっかりと混ぜ合わせる

5. 5

   ナッツを包丁で細かく刻み、4のボールに入れ混ぜ合わせる

6. 6

   5の混ぜ合わせたものをラップに厚さが1センチ程になるように伸ばす。
   ひび割れは手で修正して下さい。冷蔵庫で10分寝かせる。

7. 7

   オーブンを180度余熱ありにセットする。

8. 8

   冷やして生地が固くなったら包丁で15〜18等分に切り、アルミホイルの上に並べる。

9. 9

   180度のオーブンで15〜16分焼いて出来上がりです。