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簡単 ご飯ぶっかけ肉 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
Keeeen
大人も子どもも、、ご飯が進みます!
材料(4人分)
ひき肉(合い挽き肉)
150g
エリンギ
2個
ナス
2本
ピーマン
2個
ニンジン
1/2本
●ニンニク
5cm
●ショウガ
3cm
●醤油
大さじ1
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作り方
1
野菜、キノコを角切りに、油で炒める。
2
しんなりしたら、ひき肉を入れて肉に火を通す。※サッパリに仕上げるときはキッチンペーパーで汁を取ってください。
3
●を入れて全体に馴染ませたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お弁当にも合う、最強のご飯のおとも!大人は一味やラー油をかけてピリ辛にしても美味しいです!
きっかけ
時間のない朝にもってこいの作り置き一品
公開日:2021/06/10
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Keeeen
簡単、お手軽、男料理です。 妻と子どもたちを喜ばせるために、時間があれば頑張ります! あとは、お酒のおつまみに! 軽量カップというものはなく、あるのは大さじのみ(笑) 人様に出す料理というかは、簡単に食べれるものしか作らない(笑)
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