ジャムのせパンナコッタ レシピ・作り方

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さくらぐみ
おやつに♪

材料(4人分)

ゼラチン
5g
大さじ1
◆生クリーム
200ml
◆牛乳
150ml
◆砂糖
大さじ3~4
ブルーベリージャム
大さじ1~

作り方

  1. 1
    ゼラチンに水を加えて混ぜ溶かす。
  2. 2
    小鍋に◆を入れて混ぜ合わせ、火にかけて、へらで混ぜる。
  3. 3
    沸騰寸前で火を止めて、1を入れて混ぜ合わせる。
  4. 4
    鍋を氷水につけ、2分くらい混ぜてとろみをつける。
  5. 5
    器に流し入れて冷やす。

    お皿に取り出し、ジャムをのせる。

きっかけ

おやつに♪

公開日:2021/02/19

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カテゴリ
パンナコッタ

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