手作りが1番!!これこそ本物のシャケフレーク♪ レシピ・作り方
材料(1切り身分人分)
- 鮭
- 1切り身
- みりん
- 小さじ1
- 醤油
- 少々
作り方
-
- 1
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- 鮭の切り身を湯がきます。
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- 2
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- 火が通ったら取り出し、皮と骨をとり、フォークでほぐします。
-
- 3
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- フライパンに2を入れ、みりんを小さじ1入れます。水分が飛んだら、醤油を少々入れ混ざりあったら出来上がりです♪
きっかけ
シャケフレークを本物の鮭で作ってみたらどんな感じなんだろうと思い作ってみました(^o^)
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これを食べたらハマること間違いないっです♪
おにぎりにお弁当にもってこいです♪