いちごジャム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   瓶を煮沸消毒しておく。
   いちごは下手を取りきれいに洗って水分を拭き取り、鍋にいちごとグラニュー糖を入れ30分ほど置いておく。

2. 2

   30分放置したいちごとグラニュー糖を火にかけ沸騰していたらレモン汁を加え、アクをきれいに取り除きなごら弱火で30分ほど煮詰めれば完成です。