マッシュルームナポリタンたまご添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは袋表示を目安に、塩を入れた熱湯で
   ７~８分８茹で、
   ボールに取り、くっつき防止にマヨネーズを混ぜています。

2. 2

   その後
   ケチャップを入れて
   絡めます。

3. 3

   同時進行でフライパンにオイルを入れてＡの材料を炒めます。
   途中で同じフライパンで卵を割り落とし
   目玉焼きも一緒に作ります。
   全体にピンク岩塩とペッパーを振り味付けます

4. 4

   ５０ｃｃくらいお水を入れて蓋をして
   好きな固さまで
   蒸し煮にします。

5. 5

   パスタとパセリをお皿に盛り
   マッシュルームとコーンと卵をのせ
   パルメザンチーズをかけます。