ピリッと美味しい☆スパム卵おにぎり レシピ・作り方

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管理栄養士☆レシピ
辛子マヨネーズで、ピリッと&まろやか◎
卵や肉を手軽に摂取でき、栄養満点なので、子供にもおすすめ◎

材料(1人分)

1こ
☆砂糖(写真は黒糖)
小さじ1/2
☆塩
少々
☆こしょう
少々
スパム
5㎜スライス1枚
焼きのり
1枚
ご飯
70g(お好み量でOK)
味付き高菜
小さじ1/2
チューブ辛子
お好み量
マヨネーズ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    材料はこちら。
    卵は1個/人で。
  2. 2
    卵を溶き、☆で味付けをして、厚焼き卵を作る。
  3. 3
    (おにぎりの大きさに合うように、縦→横に巻きました。大きめに作って包丁でカットしてもOK)
  4. 4
    スパムをスライスし焼く。油は敷いていません。
  5. 5
    ラップの上に、海苔→ご飯→高菜→辛子を乗せる。
    (写真は雑穀米ですが白米でOK)
  6. 6
    卵とマヨネーズを乗せる。
  7. 7
    スパムを乗せる。
  8. 8
    ラップで包んで、形を整える。
  9. 9
    完成♪♪

おいしくなるコツ

スパムは減塩を使っているので、普通の塩分のものを使用するときは、卵の塩や味付き高菜の量を調整してみてください♪

きっかけ

沖縄で食べたチキナーおにぎりが美味しかったので再現してみました♪

公開日:2020/11/11

関連情報

カテゴリ
スパムおにぎりその他の沖縄料理おにぎりのお弁当(子供用)おにぎりのお弁当(大人用)ランチョンミート・スパム
関連キーワード
節約 おにぎり スパム ポーク卵
料理名
ポーク卵おにぎり

このレシピを作ったユーザ

管理栄養士☆レシピ ★健康、ダイエット、筋トレ、子育て、ボディメイク、糖質制限、腸活、腸内細菌、美容、アンチエイジング。 ☆美味しい出汁で素材の味を生かす、食材と、携わった人に感謝、好きなお皿で食べる。

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