粉末の塩麹の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を溶きほぐし、◆を加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   フライパンに油を入れて温め、１を半分流し入れる。

3. 3

   卵が固まったら、くるくると丸めて、残りの卵液を流し入れる。

4. 4

   また火が通ったら、くるくると巻きて、粗熱が取れたら切り分ける。