カリカリのちくわ磯辺揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは半分に斜め切りで切ります。斜め切りだと穴の中にも衣が入り、美味しくなります。

2. 2

   ボウルに小麦粉と青のりと水を入れ、混ぜ合わせます。

3. 3

   そのなかに切ったちくわを入れ、まんべんなく衣をつけます。

4. 4

   オリーブオイルをひいたフライパンにいれ、両面３分程焼いてきつね色になったら完成です。