HB!レーズン食パン レシピ・作り方

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さくらぐみ
パンアレンジ♪

材料(1斤人分)

レーズン
50g
強力粉
250g
3g
砂糖
15g
バター
10g
牛乳
180ml
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1
    レーズンはひたひたの水(分量外)に漬けて10分置く。水をふき取る。
  2. 2
    デジタルスケールにパンケースを乗せる。
  3. 3
    材料を順番に入れていく。
    レーズン・ドライイーストは、それぞれ自動投入の所定の場所にセットする。
  4. 4
    早焼き、焼き色薄め、自動投入ありでスタートする。
  5. 5
    焼き上がりましたら、網に取り出し、粗熱が取れたら切り分ける。

きっかけ

パンアレンジ。

公開日:2019/04/30

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリー使いこなし食パンレーズンパンホームベーカリーにおまかせ

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