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お刺身茶漬けレシピ・作り方

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ひろぱんだ

お刺身が余ったら、翌日の朝ごはんに！

材料（1人分）

お刺身（鮪や鯛など）: 3〜4切れ

ご飯: お茶碗1杯

お湯: 200cc

粉末出汁の素: 小さじ1

★醤油、みりん: 各大さじ1

わさび: お好みで

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作り方

1

★の調味料を混ぜ、余ったお刺身にかける。紫蘇もあれば一緒に漬ける。
冷蔵庫で一晩置く
2

お湯に粉末出汁の素を溶かし、だし汁をつくる。
3

ご飯に1のお刺身をのせ、2のだし汁をかける
4

わさびを添えたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お刺身が余ったので、作ってみました

公開日：2018/05/17

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関連情報

カテゴリ: お茶漬け

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

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