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かぼちゃミックスポテトサラダ レシピ・作り方

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いちじくもかぼちゃも甘く、生クリームでなめらかです。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

かぼちゃ
2切れ~
ジャガイモ
小2個
天日塩
2つまみ~
生クリーム
おおさじ2
有機ドライ無花果
小5個
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作り方

  1. 1
    カットしたかぼちゃとジャガイモは、600wレンジで蓋をして3~4分レンジにかけます。
    スッとフォークが入らなかったら1~2分増やします。
  2. 2
    1のあらねつが取れたら、皮をむいてボールに入れて塩を振りかけてフォークなどでつぶします。無花果を輪切りにして入れます。
  3. 3
    ホイップした生クリームを入れて混ぜ合わせます。
    (生クリームは1パックホイップして、フリーザーに小分けしています)
  4. 4

きっかけ

使いかけの材料を消費するため

公開日:2017/08/17

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2022/11/01 11:17
参考に美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
ザズー
美味しそうにお作りくださりありがとうございました =^_^=
2022/11/01 08:18
10月はお世話になりました♡ 今月も宜しくお願いします♪ 素敵な1日を(*^_^*)
あけぼのマジック
こちらこそ いつもありがとうございます♫ レポ感謝です♡ =^_^=

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