ツナ缶の油にはDHAやEPAが溶け込んでいて捨てるのはもったいない♪ 旨味も増すので油ごと使用★ 4.の工程で温かい所に玉ねぎを入れる事で少し火が入り自然に辛みが取れます! 新玉の場合は食感を残すため少し厚めのスライスか後入れがオススメ♪
昔よくサラダパスタを作って食べていました! どんどん改良してこのレシピになりました♪
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野菜たっぷり!
レタス、カイワレ大根、スナップえんどう、キュウリなどで♪
ツナ缶油も入れて旨味アップ!
夏は冷蔵庫で冷やすと進みます★