クルミ味噌のせ焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   製菓用クルミは生なので、レンジで１~２分加熱します。香ばしい香りがたったら、すり鉢に入れて、つぶすようにします。

2. 2

   １に、味噌、みりん、キビ糖をいれて、混ぜます。
   シリコンのスパチュラなどが混ぜやすいです。

3. 3

   レンジで１分くらい温めた
   ご飯をラップにくるんでおにぎりにして、ホイルを２枚重ねて置きます。トースターに付いているお皿でもいいですね。
   ２のお味噌を塗って焦げ目がつくように焼きます

4. 4

   ４~５分で焦げ目がつきました。周りに海苔を巻いて出来上がりです。