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お豆腐となめこのお味噌汁 レシピ・作り方

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オーソドックスな感じですが、落ち着く味噌汁です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

出汁入り味噌
おおさじ2弱
350~400cc
絹ごし豆腐
1/2丁
なめこ
1/2袋
細ねぎ
1本
昆布茶
添付匙半分
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作り方

  1. 1
    なめこはさっと洗っておきます。
    細ねぎは細かく切っておきます。
    お豆腐は賽の目に切ります。
  2. 2
    お鍋に分量の水を入れて
    火にかけて、昆布茶を入れ、温まったらなめこを入れます。お汁で溶いた味噌を流し入れて、お豆腐を入れて煮たったら火を止め、器に注ぎ、刻みネギを盛ります。

きっかけ

オーソドックスなお味噌汁は落ち着きます

公開日:2016/03/17

関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁
料理名
お味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/05/23 17:13
忙しい時にパッと作れてトロリなめらかで美味しかったです♪ ご馳走さまでした(^^)
結后
結后さん こんばんは! ダブルでレポいただきありがとうございます(#^.^#) つるんとおいしそうですね♪ 今日はどこもかも夏だったみたいですね(=^・^=)

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