じゃがいも、人参、ブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて、食べやすい大きさに切っておく。水に5分ほどさらしておく。人参も皮をむいて、食べやすい大きさに。ブロッコリーはバラバラにしておく。

2. 2

   鍋にじゃがいも、人参を入れ、ひたひたの水を入れ、茹でる。竹ぐしがすっと通ったらザルにあげておく。次にブロッコリーを茹でる。鍋に水を沸かして、塩（分量外）を入れてブロッコリーを茹でる

3. 3

   茹であがったらザルにあげておく。
   トマトは食べやすい大きさに切っておく。（なくてもよい
   ）

4. 4

   茹であがった野菜を器に入れて☆の調味料を混ぜ合わせ、野菜にかけて、出来上がり。